Selectează o Pagină

Spuneti-ne cateva cuvinte despre crama voastra.

Conceptul GRAMMA a fost creat ca un omagiu adus vorbirii. Comunicarea intre prieteni, intre straini dau intre generatii, inzestrata cu efectele magice ale unui vin atat de echilibrat se transforma in arta. Fiind primul brand romanesc ce isi pune forta nebanuita in cuvant, GRAMMA peomoveaza educatia aleasa si exprimarea curata.

De ce ati ales sa deschideti un business in acest domeniu?

Cu dedicarea unui antreprenor si cu pasiunea intregii echipe, Marian Olteanu, director general al GRAMMA Wines, a transformat via mostenita de la familie intr-un vin deosebit si, totodata, intr-o afacere infloritoare. Originar din Bucuresti si stabilit impreuna cu familia in preajma Iasiului, Marian a investit in podgoria veche aflata pe terenurile mostenite si a infiintat o crama moderna, cu toate verigile tehnologice necesare crearii unui vin de calitate, diferit de toate celelalte sortimente deja cunoscute in zona.

Ce e special la vinurile cramei voastre?

Cel mai popular soi este tocmai cel despre care ni se spunea ca nu mai are cota de piata si ca poate ar fi bine sa nu-l vinificam, sau daca o facem, sa il cupajam cu alt soi si sa-i dam alt nume. Este vorba despre Aligoté, un soi nascut in Burgundia, Franta, dar care si-a gasit a doua casa in Romania, unde s-a adaptat foarte bine. Pe locul 2 se afla vinul rosé care a devenit foarte popular in ultimii ani.

Ce conteaza cel mai mult la productia vinului?

Cel mai bun vin este acela care formeaza echilibrul intre miros, gust si post-gust.

Gramma vine la Zaiafest 2017 cu:

Metaph alb 2016 (demisec, un asamblaj din Aligote si Feteasca Regala)
Metaph rose 2016 (demisec, asamblaj din Feteasca Neagra si Merlot)
Aligote 2016 (sec)
Cuvee Visan alb 2016 (sec, asamblaj din Feteasca Alba, Feteasca Regala si Aligote)