Clynelish
Distileria Clynelish este una dintre cele mai vechi distilerii din Scotia. A fost fondata special pentru productia de whisky din malt in anul 1819 de catre marchizul de Stafford. Este situata pe tarmurile estice ale Highlands.
Distileria Clynelish este una dintre cele mai vechi distilerii din Scotia. A fost fondata special pentru productia de whisky din malt in anul 1819 de catre marchizul de Stafford. Este situata pe tarmurile estice ale Highlands.
Gustul fin, dulce precum si aromele afumate complexe ale whiskey-ului Connemara il transforma intr-un whiskey aflat intr-o liga proprie. Niciun alt Irish Whiskey nu combina la fel tonurile bogate si afumate cu arome de vanilie.
Maturat initial pentru 9 ani in butoaie americane de stejar alb, in care anterior a fost maturat bourbon, este apoi impartit in doua cu mare grija: jumatate isi continua maturarea in butoaiele de bourbon, iar cealalta jumatate…
Sortimentele Dalwhinnie pot fi descrise ca fiind o combinatie irezistibila de profunzime si delicatete: prea impunatoare pentru a fi savurate doar ca aperitiv si prea discrete pentru a fi considerate aspre.
Dimple iese in evidenta prin gustul sau unic, definit de trei arome: cafea moca, mango si mix de alune. Pentru a obtine acest gust, blend-ul este creat din malt-uri mai putin cunoscute din Lowlands si Speyside.